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【腊八| 好水熬粥,护您“粥”全】
发表时间:2024-01-18 11:32:47    点击:
农历腊月初八,腊八节
正值暮冬之际,天寒地冻
甚至有“腊八腊八,冻掉下巴”的说法
但与寒冷天气相反的是
一到腊八节,年味便开始变浓
熬一碗热腾腾的腊八粥
为奔波奋斗的家人,准备一份温暖
腊八节的热闹
大概有一半的功劳都归于腊八粥


 
腊八粥可不仅仅是热腾美味
也是“食疗”佳品
红枣补血、莲子祛火
薏仁利水消肿、健脾祛湿
花生含有丰富的不饱和脂肪酸
豆类具备优质植物蛋白质、膳食纤维
小小一碗里,浓缩着古人的养生之道
也寄托着我们对于健康的希翼与期盼


 
想要做出色香味俱全的腊八粥
其实不困难
莲子红豆, 薏仁, 花生提前泡发3小时
熬煮时需要小火慢炖,及时搅拌
最重要的是,熬粥需用好水……


朗秀熬粥水,
富含多种矿物质和微量元素,
因其天然的弱碱性,
用来煮粥,粥色粘稠,香味浓郁,味美可口……
好粥用好水,好水煮好粥
朗秀矿泉祝您腊八快乐!